Zajtrki · 4 sestavine
Ovsena kaša z banano in arašidovim maslom
Samo štiri glavne sestavine za preprosto, okusno vegansko jed.
Sestavine
Za koliko porcij?
3
Količine so okvirne in se samodejno preračunajo.
Priprava
- Banani olupi. Eno pretlači z vilicami, drugo nareži na tanke rezine za vrh.
- V kozici segrej ovseni napitek, dodaj ovsene kosmiče in pretlačeno banano. Zmanjšaj ogenj.
- Na majhnem ognju kuhaj 5–8 minut, pogosto mešaj, da se kaša ne prime; če je pregosta, prilij malo vode.
- Razdeli v skledi, dodaj bananine rezine in arašidovo maslo. Maslo po potrebi prej razredči z žličko tople vode.
- Pred postrežbo preveri: Če je pregosta, dodaj malo vode ali navedenega rastlinskega napitka in premešaj; nekaj minut po kuhanju se običajno še zgosti.
Nasveti za začetnike
Še pred kuhanjem preberi te tri praktične napotke. Vmes preveri stanje jedi, ne le minute na uri.
- Ta recept res uporablja štiri navedene glavne sestavine. Vse štiri najprej odmeri; voda za kuhanje je po potrebi le pomoč pri teksturi.
- Če je pregosta, dodaj malo vode ali navedenega rastlinskega napitka in premešaj; nekaj minut po kuhanju se običajno še zgosti.
- Sadje in hrustljave dodatke dodaj nazadnje, da ohranijo teksturo. Pred prvim grižljajem preveri temperaturo.
Namig
Količine začimb prilagodi okusu. Pred serviranjem vedno preveri, ali je jed dovolj kuhana.
Uredniško pripravljen recept; še ni kuharsko preizkušen.